Kollagen gehört zu den wichtigsten Strukturproteinen des Körpers. Man kann es wie ein inneres Fasernetz verstehen: Es kommt natürlicherweise in Haut, Bindegewebe, Sehnen, Knorpel und Knochen vor und ist dort mit Gewebestrukturen verbunden, die Form, Halt und Verbindung geben.

Charakteristisch für Kollagen ist sein besonderes Aminosäureprofil. Vor allem Glycin, Prolin und Hydroxyprolin prägen die typische Kollagenstruktur. Aus solchen Aminosäure-Bausteinen entstehen faserartige Proteinstrukturen – genau das unterscheidet Kollagen von vielen anderen Proteinen.

Dieses Produkt setzt auf 100 % Kollagenhydrolysat aus Rind. Durch Hydrolyse wird Kollagenprotein in kleinere Peptidstrukturen überführt. So entsteht eine aufbereitete Kollagenform, die sich als Pulver klar portionieren und einfach in die tägliche Routine einbinden lässt.

Pro Tagesportion liefert das Pulver 15 g Kollagenhydrolysat. Es ist geschmacksneutral, sehr gut löslich und lässt sich in Flüssigkeit nach Wahl einrühren. Mit 500 g pro Packung entstehen ca. 33 Portionen.